Il nostro Mercatino di Natale 2014

Siete tutti invitati a conoscrere i nostri produttori Il 30 Novembre 2014 in fattoria Paolino Massignan Via Quintino Sella loc.Peocio Brendola (VI) Collaborano alla realizzazione i Gruppi d'acquisto Ovest Vicentino (Gas di Creazzo, Gasp di Montecchio, Gas di Sarego. Gas di Lonigo e Gas di Arzignano) insieme alle Coop.Sociali Piano Infinito e Coop.81  

No grandi opere su un territorio così fragile!

Gas Arzignano e Cooperativa Insieme di Vicenza .Noi abbiamo ricevuto in eredità la terra dai nostri padri ...

Giovedì 20 Novembre alle ore 12.30 le classi terze sono invitate in Auditorium del plesso “E. Motterle” per assistere alla proiezione del film HOME di Yann Arthus-Bertrand.
Il film, della durata di un’ora e venti, sarà riproposto in serata alle 20,30 a tutti i genitori.
È un documentario sull’ambiente ed il cambiamento climatico, prodotto da Luc Besson, realizzato quasi interamente con immagini aeree.
Gli scienziati sostengono che abbiamo 10 anni per cambiare il nostro modo di vivere, onde evitare l’esaurimento delle risorse naturali e l’evoluzione catastrofica del clima della Terra. La posta in gioco è alta per noi e per i nostri figli. Tutti dovrebbero prendere parte allo sforzo, e il film HOME  è stato concepito per mobilitare ogni essere umano.
Il documentario è un’ode alla bellezza del pianeta e la sua delicata armonia. Attraverso i paesaggi di 54 Paesi catturati dall’alto, ci accompagna in un viaggio unico nel pianeta Terra come non l’abbiamo mai visto. HOME contempla le principali questioni ambientali che dobbiamo affrontare e mostra come tutto ciò che è sul nostro pianeta vive in un rapporto di interdipendenza.
Vengono mostrati i tesori che stiamo distruggendo e tutte le meraviglie che possiamo ancora preservare.014/10/home.jpg

Pasquetta insieme ad Altissimo

Comitati Difesa Salute Territorio: Gli Uruk Hai

Comitati Difesa Salute Territorio: Gli Uruk Hai: Arrivano. Arrivano per impadronirsi degli ultimi pezzi di campagna rimasta. Giovedì 3 Aprile, a Malo cominciano le entrate in possesso d...

Il segreto per autoprodursi le orecchiette.

Buonissima la farina di grano duro Timilia.

Grazie a chi ha portato al G.a.s "Amicidelproduttore" questa bontà dalla Sicilia!

Orecchiette alle cime di...asparago verde! 

sperimentiamo questa farina con solo acqua per sentire bene che gusto ha....

lavorando la pasta si sprigiona un delizioso profumo e il colore della pasta lavorata una volta asciugata ha un color nocciola chiaro veramente invitante!

Io ho fatto le orecchiette seguendo le indicazioni della mia maestra Caterina in collegamento telefonico da Gallipoli!

Un bell'impasto nè troppo duro nè troppo molle e si fa un cordone dimetro di un dito (indice più o meno).

Poi col coltello si taglia un pezzetto di mezzo cm e con la lama dalla parte dentellata si fa scorrere la pallina nel tavolo o tagliere di legno: la pallina schiacciata e rigata che si arriccia su se stessa poi si rigira sul dito e si mette ad asciugare....

insomma per capire meglio guardate un video su you tube...semplice semplice...basta provare!

Io l'asparago lo cucino a tocchetti senza aggiungere niente, un filo d'acqua all'inizio. poi a fine cottura aggiungo un pò di sale, pepe e olio a fuoco spento.

 Provate...provate!! Una bontà!

Ciao Cristina