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lunedì 29 ottobre 2012


 Gli zuccheri elencati nell'allegato sono della centrale di Liberomondo di Cuneo e sono
- cristallino "morena", cioe' cristallino non troppo raffinato per uso da dolcificante (te', caffe'), dolci e marmellate.
- cristallino semi-raffinato significa piu' chiaro, quasi bianco stesso uso di sopra.
- integrale "panela" invece e' uno zucchero/alimento che puo' essere usato per dolcificare anche se altera leggermente il sapore. Non e' cristallino
E' lo stesso "Dulcita" di Ctm.

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