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martedì 28 dicembre 2010

Viva i contadini

Ma sapete quale canzone ha vinto l'ultimo "Zecchino d'Oro"? Dato che durante le Feste ci si vergogna un po' meno a ridiventare bambini, se avete voglia di giocare ve la propongo in video... bella la musichetta, occhio però anche al testo!
Dedicata ad Alessandro (anche se si lamenta sempre del suo lavoro...) e a tutti gli agricoltori che coltivano la terra come Dio comanda... ooops, "agricoltori"!!! Nooo, "contadiniii"!



http://www.youtube.com/watch?v=lndnZvuS1Ro&feature=related

venerdì 24 dicembre 2010

Auguri sinceri


A tutti i nostri amici, auguri sinceri per un Natale buono sul serio... buono per la Natura, buono per gli altri, buono anche per noi stessi.

mercoledì 22 dicembre 2010

"Ricominciare dai cittadini"

Una piccola buona notizia, nel link che vi propongo. Le frasi più interessanti:
"Ricominciare dai cittadini si può" e "l'eterna emergenza su cui prosperano da anni torbidi affari e opache clientele non è un destino ineluttabile". Coraggio, allora!

domenica 19 dicembre 2010

Formaggio di latte crudo dei berici S. Giovanni al monte Barbarano.

Ecco i  formaggi che le mucche di Elisa ci donano. Mucche che vengono alimentate con fieno e cereali.

                                    Linda ringrazia per l'attenzione  accordata alla sua produzione!

giovedì 16 dicembre 2010

Aggiornamento per venerdì sera...

Ho appena ricevuto la notizia che venerdì 17 (domani), al termine della presentazione del libro "Sobrietà" di Gesualdi a Recoaro (vedi post precedente), la Coop che la ospita offrirà ai presenti un buffet con piatti poveri tipici veneti, ovvero minestrone, baccalà e una torta casereccia fatta col pane (... non fatemi dire come si chiama che sono una signora...).
A qualcuno è venuta un po' più di voglia di rischiare l'osso del collo nella bufera di neve??

martedì 14 dicembre 2010

Terra Madre Day per chi non ha partecipato.

Ecco alcune immagini dell'incontro con i produttori locali e associazioni di consumatori tra cui alcuni Gas del vicentino.



                                                                              


                                                                           


 Raccolta fondi per l'organizzazione con le ferratelle al miele.

venerdì 10 dicembre 2010

Debora propone di trascorre una serata assieme prima delle feste.

Cliccare sul titolo per leggere l'intervista di Francesco Gesualdi

Introduzione del Libro che verrà presentato <<< Clicca
Sala Riunioni
Via Roma 21/a – Recoaro Terme (VI)
COOP VENETO sc
per informazioni:
in collaborazione con Libreria De Franceschi snc Valdagno (VI) tel 0445 412877
info@guanxinet.it tel. 0445 406758 fax 0445 408485



FRANCESCO GESUALDI
CENTRO NUOVO MODELLO DI SVILUPPO
introduce e coordina
LILIANA MAGNANI
Coop Veneto sc
VENERDI’17 DICEMBRE 2010 ORE 20.30

giovedì 9 dicembre 2010

Serata a Chiampo

Massimo ci segnala una serata "ALLA SCOPERTA DELLA MULTIVISIONE"

presso L' AUDITORIUM COMUNALE IN PIAZZA ZANELLA di CHIAMPO

Venerdì 10 dicembre 2010 ore 21:00

IL DRAGO DORATO min. 18

Un lungo percorso per raggiungere i Degar, minoranze etniche che vivono nel nord Vietnam al confine con Cina e Laos. Alcune riflessioni personali dell'autore sulla riscoperta dei valori della vita e sui cambiamenti dovuti all'inevitabile avanzare del progresso.

COLORI SPEZZATI min. 14

Uganda: un paese che sta uscendo da una guerra etnica durata decenni e che si affaccia al futuro con la vitalità straordinaria della sua gente che in questa proiezione appare nella sua quotidianità. Un percorso tra i volti, a volte sorridenti a volte inquisitori, delle persone che rappresentano le numerose etnie e razze che popolano questa nazione.

L'OSSO DELLA TERRA min. 9

La pietra, lo scheletro della terra, viene rappresentata in alcune delle sue forme. Quattro diverse espressioni della Natura in cui il colore rosso è l'elemento dominante. Le immagini sono state riprese nel deserto meridionale dello Utah.

IL RITMO DELLA SAVANA min. 13

Un viaggio nello straordinario ecosistema Africano. Dalla apparente calma notturna, al nuovo giorno quando la vita riprende il suo corso, fino alla sera dove tutto si tinge di rosso e la giornata si spegne in un attimo. Questa è la storia di un giorno nell'ambiente degli animali selvaggi, raccontata attraverso il ritmo della natura.

NEL REGNO DELLE DAMIGELLE min. 8

Nel greto del fiume Piave ci sono aree di straordinaria bellezza. A pochi minuti da casa si può ancora scoprire un mondo in cui paesaggio, fiori e insetti creano un'armonia particolarmente emozionante.

mercoledì 8 dicembre 2010

Alessandro consegna le sue cassettine

L'appuntamento del sabato non è solo consegna delle cassettine ma anche notizie dalla vita sui campi e consigli alimentari. Momento di scambio di notizie.


                                                                                 


Ora Alessandro può raccontare fino a tarda sera!

Ode alle carote più buone. ( Pandoro può attendere)

                                               
             Torta di carote di Alessandro e mandorle di Torito
300 gr. Carote
300 gr. Mandorle
300 gr. Zucchero grezzo
50   gr Farina di Farro
4 uova
1 Limone
Olio extraverine di oliva
1 bicchierino di rum


Lavorare i tuorli (rossi) di uova con lo zucchero, unite la farina e le carote grattugiate,tritate le mandorle e versatele nel composto con la buccia del limone grattugiata e il rum; montate gli albumi e amalgamateli con delicatezza alla crema di carote e di mandorle. Ungete e infarinate una tortiera a forma di ciambella e versate il composto . Scaldate il forno a 180° e cuocete la ciambella per 45 minuti .
Per i meno esperti aggiungere mezza bustina di lievito per dolci.

lunedì 29 novembre 2010

Che invidia!

Che invidia per il coraggio di Roberto e Giulio! Io non c'ho proprio il fisico, che rabbia! Allora mi consolo pensando che la biodiversità c'è anche nel Gas, e vi piazzo un link con qualche consiglio per aiutare lo stesso la nostra Terra, anche se siete mozzarelline come me...


A parte gli scherzi, curare le piante è proprio un'esperienza gratificante.

domenica 28 novembre 2010

Missione coprire i broccoli contro il ghiaccio








Forse non era la giornata giusta ma i cavolfiori no potevano aspettare. Io e Giulio in aiuto di Alessandro.






Dopo aver lottato contro vento freddo e pioggia ci siamo ristorati  premiandoci preparando un centrifugato di ortaggi che conteneva tutti i sapori del nostro lavoro.Si forse era una giornata da passare al riparo e al calduccio ma che piacere bere il frutto appena raccolto! E poi Alessandro può dormire sonni tranquilli i Cavolfiori sono al riparo dal ghiaccio.



giovedì 25 novembre 2010

Viaggio tra i produttori dei Colli Berici

Prima tappa all' azienda di Gaetano Zarantonello "Elvira" Vini,mele e succo di mele.
Gaetano ci aspetta per poi guidarci verso S. Giovanni al monte Barbarano.

Dopo una chiacchierata e degustazione vino nuovo si parte ...


Seconda degustazione all'azienda Ca'Zen titolare Elisa Zen che da un anno produce un formaggio di latte crudo donato da mucche nutrite con fieno e cereali. Che producono solo 10 litri di latte al giorno.
I formaggi prodotti sono Ricotta Skiz(formaggio tipo tosella) Caciotta Taleggio Mezzo stagionato, Stagionato




Nella stessa corte visitiamo il forno di Moreno il più vecchio dei fornai della zona che ci fà vedere il mulino costruito con le sue mani in cui macina il grano proveniente da coltivatori locali. Ma si fa tardi e noi dobbiamo raggiungere Il Forno Natura a Castagnero.

Arriviamo quando è già buio al forno di Vergerio Romeo che si trova nella stessa contrà dove vive la coop. comunità La Sorgente: un gruppo di amici che, vent'anni fa, hanno fatto la scelta di vivere in una sorta di comunità, votata alla produzione biologica e all'alimentazione vegetariana.


Le migliori  sfogliatelle di frumento senza lievito .



Biscotti secchi latte,secchi succo di mela,ripieni marmellata,alla crema di nocciola e crumiri.
Panettoni, pandoro.


                                                                       





lunedì 22 novembre 2010

Appello di Emergency

Il Parlamento sta discutendo la "Legge per la Stabilità" che contiene una norma che porterebbe a tagliare pesantemente i fondi derivanti dal "5 X 1.000" destinati da tutti noi liberamente alle Organizzazioni del Terzo Settore. Vi invito a visitare il sito www.iononcisto.org e sottoscrivere l'appello, se siete d'accordo.
Grazie.

domenica 21 novembre 2010

Serata proposa dal Gas di Lonigo sul Fotovoltaico

                                                                          

Ciao a tutti, visto la sensibilità del nostro bel gruppo all'ambiente e alla sua salvaguardia abbiamo pensato di organizzare una serata sul FOTOVOLTAICO Lunedì 29 novembre alle 20.30 presso il teatro Parrocchiale di Almisano:

I punti trattati saranno i seguenti:

1 - Il problema energia - Situazione odierna - Previsioni e Strategie future 
2 - Normativa a sostegno dell'energia da fonti rinnovabili - Cenni generali - Il "conto energia 2011"
3 - L'impianto fotovoltaico - Definizione - Componentistica principale - Funzionamento - Punti deboli

4 - CASI REALI - 
     COSTI E BENEFICI REALI del nostro impianto ad uso privato da 3kw/p 
     e costi e benefici reali del nostro impianto ad uso AZIENDALE di 20 Kw/p

5 - SINTESI PROCEDURALE per scelta/acquisto/installazione di un impianto FV
6 - Domande del pubblico
7 - Preventivo/offerta per il nostro GAS 

La serata cerca di dare informazioni PRATICHE, basate su dati ed esperienze REALI
e l'offerta economica che si è riusciti a strappare
è inferiore di più del 20% rispetto alle quotazioni normali di mercato
(anche rispetto ad aziende molto note).

A scopo puramente organizzativo è importante rispondere a questa mail confermando la propria partecipazione!

Per eventuali chiarimenti, siamo disponibili domenica!!

Nicola Tomba ed Emanuela Foletto

NB L'incontro durerà 2 ore circa!!

sabato 20 novembre 2010

A Valdagno altra occasione per vedere i jeans e le magliette a km0


IL  G.A.S. ARCOBALENO , IL G.A.S. VALDAGNO , L’ASS.CANALETE
ORGANIZZANO :
 UN'ALTRO MODO  DI VESTIRE

SERATA CON

GIAMPAOLO E CLAUDIA FAUTORI DEL PROGETTO ECOGECO
                     ovvero i primi jeans bio tinti naturalmernte a KM 0

   LA COOP. SOCIALE STUDIO PROGETTO  CON BIOinVI
 progetto di produzione maglieria biologica a filiera corta vicentina

MERCOLEDI 24 NOVEMBRE ORE 20.45
ORATORIO S. CLEMENTE A VALDAGNO
(A FIANCO DEL CINEMA SUPER)
L’INCONTRO  E’ APERTO AI G.A.S. VICENTINI / BOTTEGHE DEL COMMERCIO EQUO SOLIDALE

DURANTE LA SERATA SARA' POSSIBILE INDOSSARE I JEANS E ORDINARLI

Riferimenti :  Caterina Soprana catecolli@live.it    348/7926115
Ilario Leonardi lure.ilario@livecom.it

Le nostre sorgenti e colture sono a rischio

Un allarme piombo nella Valle dell'Agno e stato lanciato dal  Coordinamento protezionistico vicentino.  I primi dati resi noti sulla presenza del metallo pesante nella zona sono preoccupanti: sono stimati dai 25 ai 28 grammi di piombo per metro.  La zona è attraversata dalle maggiori rotte migratorie dei passeriformi. Nella nostra provincia i 20 mila cacciatori presenti sparano ogni anno 16 mila munizioni che, moltiplicate per i 35 grammi a cartuccia, significano 56 tonnellate di piombo disseminate nei boschi, nei prati e nelle colture.
                                                             
                                                                     
Il piombo può causare numerosi effetti indesiderati, come:
- Rottura della biosintesi di emoglobina e dell'anemia
- Aumento nella pressione sanguigna
- Danni ai reni
- Aborti
- Danni al sistema nervoso
- Danni cerebrali
- Diminuzione di fertitita' negli uomini con danni allo sperma
- Diminuzione della capacita' di apprendere nei bambini
- Disturbi comportamentali nei bambini, come aggressivita', comportamento impulsivo ed iperattivita'

Read more: http://www.lenntech.it/periodica/elementi/pb.htm#ixzz15rUEVfMN

venerdì 19 novembre 2010

La "filiera corta"... allunga il passo!

Ecco cosa riferisce aamterranuova.it:

"Secondo la Coldiretti, il 17% degli Italiani acquista nei mercati contadini o dai produttori. Un grande salto in avanti che può far riflettere anche la grande distribuzione...

Nel 2010 si è registrato un vero boom degli acquisti diretti dai produttori, in azienda o nei mercati degli agricoltori di campagna amica in città, dove oramai compra regolarmente il 17 per cento degli italiani, con un aumento record del 55% rispetto allo scorso anno (indagine Coldiretti/Swg sugli acquisti alimentari degli italiani). Gli acquisti diretti dal produttore hanno raggiunto il valore di 3 miliardi di euro, spesi in una rete di oltre 63mila imprese agricole, cantine, cascine e malghe, 18mila agriturismi, 600 mercati degli agricoltori di Campagna Amica, quasi 1200 distributori di latte fresco oltre a decine di ristoranti, mense, osterie, botteghe, consorzi agrari, cooperative, agriasili, vinerie, pescherie, pizzerie e gelaterie dove si servono prodotti locali e di stagione.

Si tratta - precisa la Coldiretti - di un'opportunità anche per combattere speculazioni e distorsioni di valore lungo la filiera, dove i prezzi in media moltiplicano piu’ di cinque volte dal campo alla tavola e, per ogni euro speso dai consumatori per l’acquisto di alimenti, oltre la metà (il 60%) va alla distribuzione commerciale, il 23% all’industria di trasformazione e solo il 17% per remunerare il prodotto agricolo. Una situazione insostenibile per le imprese agricole e i consumatori, che la Coldiretti è impegnata a contrastare proprio con il progetto operativo per una “Filiera agricola tutta italiana”, che ha come obiettivo di sostenere il reddito degli agricoltori eliminando le distorsioni e tagliando le intermediazioni attraverso l'offerta di prodotti alimentari al cento per cento italiani, firmati dagli agricoltori al giusto prezzo. Saranno coinvolti la rete di consorzi agrari, cooperative, mercati degli agricoltori di campagna amica, agriturismi e imprese agricole, ma anche l’industria e la distribuzione che lo condividono. "

Qualche buona notizia, ogni tanto, o no?

martedì 16 novembre 2010

Lancio ordine abbonamenti e riviste

I Gas vicentini hanno aperto un ordine per libri e abbonamenti alle riviste “indipendenti”. Questi sono i siti dove potete avere i dettagli, se siete interessati io o Roberto possiamo darvi maggiori informazioni riguardo ai prezzi, come al solito “speciali” per i Gas. L’ordine si chiude il 25 novembre, non c’è molto tempo ma arriverebbero giusto-giusto per fare i regali di Natale…

ALTRECONOMIA (www.altreconomia.it )

Altreconomia è la rivista dell'informazione per agire e da oltre dieci anni porta ogni mese nelle case dei lettori attenti pagine di consumi critici e di stili di vita sostenibili. Con i suoi articoli, inchieste, dossier, numeri speciali Altreconomia propone continuamente scelte, consumi, comportamenti... favorendo la consapevolezza e la partecipazione agli avvenimenti locali e globali. Un altro punto di vista sul mondo di oggi: la tua nuova chiave di lettura! (Oltre alla rivista sono disponibili libri e "La scatola equa", un'idea per un regalo natalizio particolare).

TERRE DI MEZZO (www.terre.it)

Per noi la strada è luogo di incontro e relazione, scambio e partecipazione. Nelle nostre 52 pagine ci occupiamo delle città e delle aree urbane. Italiane per lo più. Di quelle Terre che si preferisce ancora osservare da lontano, sulla soglia, e che invece noi vogliamo raccontarvi dall'interno. Nella convinzione che oggi il "sociale" abbraccia tutti gli aspetti della nostra vita quotidiana. Sociale, quindi, significa per noi relazione. Quella che sta dietro a una notizia o a un'inchiesta, ma anche ai nostri consumi, dalla moda alla musica. Inchiesta e servizio sono e restano le nostre anime. Le nostre parole d'ordine sono: informazione, condivisione e cambiamento. (Anche qui sono disponibili libri).

AAM TERRA NUOVA (www.aamterranuova.it )

Dal 1977 il mensile per l'ecologia della mente e la decrescita felice. Strumento di controinformazione su alimentazione naturale, energie rinnovabili, ricerca interiore, agricoltura biologica, ambiente ed ecologia, ma anche un punto di riferimento per tutti coloro che intendono dare priorità all'essere rispetto all'avere e trasformare la propria vita in maniera consapevole e nel pieno rispetto della natura. Altro obiettivo della rivista è quello di collegare tra loro le diverse realtà ed esperienze dell'area eco-biopacifista, dai primi coordinamenti regionali per l'agricoltura biologica, alla Rete italiana dei villaggi ecologici e quella dei Cohousing, dal primo consorzio nazionale dei negozi di alimenti naturali alla Rete bioregionale italiana. (Anche qui sono disponibili libri).

VALORE ALIMENTARE (www.valorealimentare.it)

Valore alimentare magazine è una rivista trimestrale e comprende 4 numeri all'anno, uno per stagione. È una voce fuori dal coro, priva di pubblicità, sostenuta, oltre che dall'editore, anche dal contributo dei produttori e negozianti del biologico, impegnati nella sua diffusione. Ogni numero rappresenta un prezioso patrimonio di conoscenze, notizie, interviste e ricette presentate in una grafica sobria ma elegante, stampato con inchiostri vegetali e carta riciclata, che merita di essere conservato e magari riletto più e più volte. Informazione e conoscenza su agricoltura biologica, alimentazione del bambino, allergie ed intolleranze alimentari, consigli per la cura della pelle, ricette di stagione.

LA NUOVA ECOLOGIA, QUALENERGIA, RIFIUTI OGGI

“La Nuova Ecologia”: voce storica dell'ambientalismo italiano, è il mensile di Legambiente; la rivista è ricca di notizie, informazioni, inchieste e approfondimenti su cambiamenti climatici, ogm, inquinamento, agricoltura, parchi, salute.

“QualEnergia”: bimestrale che si occupa di tematiche energetiche, fonti rinnovabili, efficienza e sviluppo sostenibile.

“Rifiuti Oggi”: semestrale che si occupa di temi connessi al recupero e alla gestione dei rifiuti, offre novità normative e aggiornamenti tecnici.

VALORI (www.valori.it)

Valori è una testata di proprietà della Fondazione Culturale Responsabilità Etica, promossa da Banca Etica ed edita dalla Società Cooperativa Editoriale Etica. Specializzata nei temi dell'economia sociale, della finanza etica e della sostenibilità, Valori è una rivista mensile tra le più autorevoli in Italia a trattare questioni complesse e "difficili" relative al mondo dell'economia e della finanza in maniera approfondita ma al tempo stesso comprensibile: denunciandone le ingiustizie, evidenziandone le implicazioni sui comportamenti individuali e sulla vita della società civile a livello sia locale che globale, e promuovendo le esperienze, le progettualità e i percorsi dell'economia sociale e sostenibile.

Ps: alcune di queste riviste sono disponibili nella mega-biblioteca di Arzignano, provate a buttare un occhio!

lunedì 15 novembre 2010

Appello delle lavoratrici OMSA

Le lavoratrici OMSA invitano ad essere solidali con loro, boicottando i marchi:
Philippe Matignon - Sisi - Omsa - Golden Lady - Hue Donna - Hue Uomo - Saltallegro - Saltallegro Bebè-Serenella, con questo messaggio:

"Amiche e amici, vi porto via un po' di tempo raccontandovi quello che sta succedendo in questi giorni a Faenza, più o meno nell'indifferenza generale. Lo stabilimento OMSA di Faenza (RA) sta per essere chiuso, non per mancanza di lavoro, ma per mettere in pratica una politica di delocalizzazione all'estero della produzione per maggiori guadagni. Il proprietario dell'OMSA, il signor Nerino Grassi, ha infatti deciso di spostare questo ramo di produzione in Serbia, dove ovviamente la manodopera, l'energia e il carico fiscale sono notevolmente più bassi.
Questa decisione porterà oltre 300 dipendenti, in maggior parte donne e non più giovanissime, a rimanere senza lavoro. Le prospettive di impiego nel faentino sono scarse e le autorità hanno fatto poco e niente per incentivare Grassi a rimanere in Italia o per trovare soluzioni occupazionali alternative per i dipendenti, salvo poi spendere fiumi di parole di solidarietà adesso che non c'è più niente da fare.
Da giorni le lavoratrici stanno presidiando i cancelli dell'azienda, al freddo, notte e giorno, in un tentativo disperato di impedire il trasferimento dei macchinari, (tentativo documentato anche da Striscia la Notizia sabato scorso, ma ad onor del vero il servizio è stato brevissimo e piuttosto superficiale).
Trovo sempre più allucinante che in Italia non esistano leggi che possano proteggere i lavoratori dall'essere trattati come mere fonti di reddito da lasciare in mezzo a una strada non appena si profili all'orizzonte l'eventualità di un guadagno più facile.
Le lavoratrici OMSA invitano tutte le donne ad essere solidali con loro, boicottando i marchi -"Philippe Matignon- Sisi - Omsa - Golden Lady - Hue Donna - Hue Uomo -Saltallegro - Saltallegro Bebè - Serenella - e vi sarebbero grate se voleste dare il vostro contributo alla campagna, anche solo girando questa mail a quante più persone potete se non altro per non alimentare l'indifferenza.
Le lavoratrici OMSA ringraziano quindi per l'aiuto e il supporto che vorrete dargli quali ennesime vittime di una legislazione che protegge sempre più gli interessi unicamente lucrativi degli imprenditori che non la vita e la condizione lavorativa dei dipendenti.

Maria Pia"

domenica 14 novembre 2010

Incontro sulle energie alternative e nucleare

La lista civica “Essere Montecchio” ti invita all’incontro
 
            PER IL CLIMA – SI ALLE ENERGIE RINNOVABILI – NO AL NUCLEARE
 
che si terrà
           
            LUNEDI’ 15 NOVEMBRE p.v. ore 20:45
            Sala Civica “Corte delle Filande”
            A Montecchio Maggiore