Se avete bambini appassionati di pc, fateli navigare un po' in questo bellissimo sito, che è sicuro, fatto da altri bambini e soprattutto è un'occasione per divertirsi imparando a rispettare l'ambiente!
Logo Ufficiale
sabato 11 giugno 2011
Un po' di spazio ai bambini
La scuola primaria (=elementare...) di S.Bortolo di Arzignano ha un sito e un blog dove gli alunni pubblicano i loro lavori multimediali, e io voglio proporvi il link perché le due prime hanno sviluppato un progetto sulla differenziazione dei rifiuti e hanno prodotto dei giochi per insegnare ai loro coetanei a buttare tutta la spazzatura nei bidoni giusti:
domenica 29 maggio 2011
Ragionare seriamente sul problema dell'acqua
Vi propongo un appuntamento davvero imperdibile per chi voglia ragionare sulla gestione dell'acqua in modo pratico e oltre quello che suggerisce "la pancia".
Perchè purtroppo per non restare a secco -nel senso letterale- bisogna andare senza perdere altro tempo a proposte concrete, oltre le posizioni basate superficialmente sugli estremismi che vedono nel mercato sempre il diavolo o il salvatore buono per tutte le situazioni.
Un libro in rete
"PRIVATI DELL'ACQUA?
Tra bene comune e mercato"
Venerdì 3 giugno 20,30 - Valdagno
MAGGIORI DETTAGLI AL LINK:
lunedì 23 maggio 2011
Acquisto di Albicocche marchigiane proposto dal ValLeoGas
Lancio l'ordine di albicocche biologiche marchigiane.
Mi ero ripromessa di seguire la nuova procedura per gli ordini in rete,
preparata dal gruppo acquisti, compilando prima anche la scheda produttore,
ma... non ce l'ho fatta per il momento... spero di riuscire nei prossimi
giorni.
Intanto vi dico brevemente che noi di ValLeoGAS e alcuni altri GAS dell'alto
vicentino abbiamo preso anche l'anno scorso le albicocche da questo produttore
e tutti sono stati molto entusiati.
Le albicocche erano davvero buone, sane, e i frutti erano piuttosto grandi.
Oltre a mangiarle fresche, molti di noi hanno fatto anche una bella scorta di
marmellata.
Il produttore è Sandro Mattetti e la sua azienda si trova in Valdaso
(provincia di Fermo).
Produce principalmente albicocche, prugne (diverse varietà), un po' di pesche,
uva da vino e olive.
L'azienda coltiva in agricoltura biologica (non credo sia certificata, ma
glielo chiedo).
È inoltre certificata IGT in quanto l'intera vallata ha un microclima
particolare per le correnti d'aria che dal mare risalgono la valle.
Noi conosciamo in realtà il proprietario del terreno coltivato dal sig.
Mattetti, in quanto è una persona che abita a Schio (sig. Bottene).
Quest'ultimo si è rivolto ai GAS perché da qualche anno per il produttore non
è praticamente neanche conveniente raccogliere la frutta, dato che all'ingrosso
viene pagata meno di quanto gli costa la raccolta (o alla meglio vanno in
pari). Ovviamente questo non capita tutti gli anni (molto dipende dalla
stagione, sia in Italia che in Spagna o altre nazioni direttamente concorrenti
nella GDO), ma la tendenza degli ultimi anni è sempre al ribasso...
L'anno scorso ad esempio sono rimasti invenduti tra i 2 e i 3.000 kg di prugne
President.
Per uscire da questo circolo vizioso quindi il sig. Bottene ci ha chiesto se
eravamo interessati ad acquistare la sua frutta. L'anno scorso abbiamo
sperimentato l'ordine con qualche GAS. Quest'anno vorremmo estendere l'ordine a
tutta la Rete. Dobbiamo però capire di che quantità si parla, più che altro per
organizzarci per il trasporto.
Quindi a voi le informazioni per l'ordine...
Le albicocche saranno pronte all'incirca dal 10 giugno in poi.
Il prezzo è tra 1,50 e 2 Euro al kg, comprensivo di trasporto. Vi dò un range
di prezzo perché non ho ancora la conferma. Non si andrà comunque sopra i 2
Euro.
Appena ho conferma del prezzo (e indicativamente delle quantità) riesco anche
a specificare quanto incide il costo del trasporto e quanto invece viene
effettivamente pagato al produttore.
Le albicocche arrivano in cassette da 10 kg netti. Pertanto invito i singoli
GAS a fare ordini multipli di 10 kg. Poi ovviamente all'interno del singolo GAS
potete decidere voi come suddividervi i kg.
Le cassette sono di plastica (lo so, sarebbero meglio di altro materiale...),
ma il produttore è più che felice se gliele ridiamo indietro!
Si può ipotizzare di ridargliele (per la natura stessa delle albicocche meglio
evitare travasi non necessari... possiamo anche ridargli le cassette in un
secondo momento).
Per gli ordini mandatemi semplicemente un'e-mail con la quantità desiderata
(specificando kg o cassette!) entro il 5 giugno.
Il luogo di consegna deve ancora essere definito. Terrò conto dei quantitativi
in gioco e della dislocazione dei GAS che fanno l'ordine.
Se avete domande, dubbi, perplessità basta che chiediate.
Abbiate fiducia e vi sarà risposto :-p
Chiara R (ValLeoGAS)
__._,_.___
giovedì 19 maggio 2011
infiorescenze del sambuco per uno sciroppo miracoloso
SCIROPPO AL SAMBUCO
7-10 infiorescenze grandi (fiori) di sambuco appena fioriti. 3-4 limoni biologici. 1/5 di litro d’acqua, 750gr. di zucchero,1 litro di vino bianco(prosecco vespaiolo).
Togliere la buccia verde e metterla da parte, togliere la buccia bianca e buttarla via, tagliare poi i limoni a fette e mettere assieme le bucce verdi, aggiungere i fiori e 1/5 di litro di acqua; il tutto in un grande vaso di vetro per 4 giorni, mescolando ogni tanto.
Dopo 4 giorni filtrare il tutto schiacciando i limoni a pezzi, poi prendere il vino bianco e riscaldarlo a 40-50 gradi e aggiungere lo zucchero e mescolare fino a scioglimento completo.
Quando si è raffreddato aggiungere il preparato filtrato.
Imbottigliare e tenere in frigo per tutta l’estate.
Va bevuto fresco, con una parte di sciroppo si aggiungono 6 parti d’acqua.
E’ un’ottima bevanda dissetante che dà un po’ di forza e anche molto buona.
Ecco un link che può dae buoni consigli su come preparare lo sciroppo http://bimbumbeta.blogspot.com/2010/05/sambuco-sciroppo.html
lunedì 16 maggio 2011
Siamo tutti invitati. dobbiamo esserci malgrado l'infelice orario!
Abbiamo il piacere di invitarLa
mercoledì 18 maggio 2011 alle ore 15.30
presso il Cinema Eliseo
alla conferenza
“Stili di vita consapevoli oggi per permettere
un futuro domani
Le nostre scelte di vita non devono condizionare il futuro
dei nostri figli:
agricoltura consapevole e salvaguardia ambientale”
Alessandro Franceschini Presidente Agices incontra
Carlo Petrini Presidente di Slow Food
Lieti di poterLa incontrare, distintamente salutiamo Città di Lonigo
Lonigo 3 maggio 2011
Iscriviti a:
Post (Atom)